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    • Café en sobres filtrantes 

      Campodónico Ushiñahua, Jorge David; García Chung, Betsy Carolina (Universidad Nacional de San Martín - Tarapoto, 2018)
      La idea de negocio es la creación de una empresa de producción denominada “CAFEX”, que se dedicara a la elaboración de productos de café artesanal tostado y molido, ofreciéndose como un producto innovador el cual permita ...