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Issue Date | Title | Author(s) |
2019 | Estudio de las características dendrológicas - anatómicas y propiedades físicas de dos especies forestales Bolaina negra (Guazuma ulmifolia Lam) y Auca atadijo (Croton matourensis Aubl) en la Región San Martín | Ruiz Sepulveda, Jorge |
2018 | Estudio de las propiedades físico químicas del grano seco y reológicas del licor de cacao, en tres clones, CCN51, ICS95 y ICS39, (Theobroma cacao L.) | Panduro Soto, Katia Vanesa |
2017 | Estudio de migración de distintos componentes de materiales plásticos a los alimentos | Campos Campos, Cesar William |
2011 | Estudio de Pre -Factibilidad para la instalación de una planta procesadora de snack, maíz (Zea mays) arroz (Oryoza sativa), en el distrito de la banda de shilcayo – región San Martín | Davila Pezo, Dante |
18-May-2022 | Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta procesadora de productos lácteos en la provincia de Picota - región San Martín | Calderon Cunya, Grimaldina |
2013 | Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta extractora de aceite crudo de palma aceitera ( Elaeis guineensis jacq), en la provincia de Alto Amazonas | Gonzales Ramirez, Abraham |
2006 | Estudio del comportamiento postcosecha de cuatro variedades de piña (Ananás comosus) bajo dos sistemas de almacenamiento | Mas Golac, Werther Exequiel |
22-Dec-2022 | Estudio del secado de pulpa de maracuyá (Passiflora edulis) por el método de liofilización | Torres Loja, Roder Williams |
2007 | Estudio preliminar de la composición fitoquimica en extractos de cormos de la especie jergón sacha (Dracontium loretense Krause) y su variación según su Ubicación geográfica | Bocanegra Linares, Maria Rosalia |
2011 | Estudio sobre la posición competitiva del sector lácteos del distrito de Soritor- Alto Mayo Región San Martín | Ruiz Perea, Heidy |
2010 | Estudio tecnológico del componente fibra de dos variedades de Coco Enano (Cocos nucifera) de los distritos de Lamas, Tarapoto y Pucacaca en la Región San Martín. | Nuñez Tavera, Ruth Katherinne |
2002 | Estudio tecnológico para la obtención de harina a partir de cormo de jergón sacha (dracontium sp.) para consumo humano | Bernales Garcia, Robert Cristian |
1992 | Estudio tecnológico para mejorar la calidad en post – cosecha del esparrago ( Asparragus Officinallis) | Herrera Vasquez, Luis Enrique |
2004 | Estudio técnico económico de una planta agroindustrial de tableros de partícula a partir de especies forestales no comerciales en Picota Región San Martín | Maldonado Cardenas, Jimmy Carlix |
2000 | Estudio técnico económico para la instalación de una planta desmotadora de algodón en rama. En la provincia de Mariscal Cáceres | Cubas Tecocha, Rogger |
2005 | Estudio técnico económico para la instalación de una planta procesadora de chancaca granulada, en la región San Martín | Rubio Gomez, Oscar Augusto |
2011 | Estudio técnico económico para la reubicación y mejoramiento de la distribución y producción en la planta agroindustrial de derivados lácteos Yurilac S.A. | Odicio Manrique, Gloria Dolores |
2000 | Estudio técnico para elaboración de ahumado de pescado a partir de especies amazónicas Paco (piaractus brachypomus) Y Gamitana (Colossoma macropomum) | Pinedo Carranza, Ramiro |
2008 | Estudio técnico para la elaboración de conserva de pescado ahumado de la especie “PACO” Piaractus Brachypomus en salsa de tomate | Silva Torres, Mariliquiz |
1998 | Estudio técnico – Económico para la instalación de una planta de pilado y clasificado de arroz en el distrito de Soritor | Diaz Quiroz, Juan |