Browsing "(Br.) Ingeniería Agroindustrial" by Author
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- Vasquez Vargas, Shelly Milagros 1
- Vela Apagüeño, Cristian Jhoao 1
- Vela Paredes, Rafael Segundo 2
- Vela Pinedo Merige 1
- Vela Saavedra, Liley 1
- Velez Erazo, Eliana Marcela 1
- Venturo Minauro, Genovith Korin 1
- Vidaurre Rojas, Pierre 1
- Viena Vasquez, Luz Ana 1
- Vilca Garcia, Raul 1
- Vílchez Vargas, Nilber 1
- Villanueva Diaz, Bautista 1
- Villegas Valle, Javier Alejandro 1
- Villegas-Valle, J. A. (2015). Determinación de parámetros tecnológicos óptimos para la elaboración y conservación de pulpa de cocona (solanum sessiliflorum dumal) concentrada con la aplicación de método de factores combinados. Tesis para optar el grado de Ingeniero Agroindustrial. Facultad de Ingeniería Agroindustrial, Universidad Nacional de San Martín, Tarapoto, Perú. 1
- Vivanco Medina, Mari Luz 2
- Waldo Saldaña, Susana del Pilar 1
- Yajahuanca Peña, Ernesto 1
- Ynfante Acuña, Hypatia 1
- Yudichi Alvarado, Piter 1
- Zavaleta Sandoval, Marilu 1