Browsing "(Br.) Ingeniería Agroindustrial" by Author Romero Cunias, Gilmer
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2020 | Liofilización de zumo de naranja de la variedad Valencia y Tangelo y su influencia en la degradación de la vitamina C | Romero Cunias, Gilmer |