Browsing "(Br.) Ingeniería Agroindustrial" by Subject Desnaturalización

Showing results 1 to 1 of 1
Issue DateTitleAuthor(s)
2021Propiedades térmicas de piel y músculo de peces amazónicos, Paco (Piaractus brachypomus) y Gamitana (Colossoma macropomum)Vasquez Vargas, Shelly Milagros