DSpace CRIS
DSpace-CRIS consists of a data model describing objects of interest to Research and Development and a set of tools to manage the data. Standard DSpace is used to deal with publications and data sets, whereas DSpace-CRIS involves other CRIS entities: Researcher Pages, Projects, Organization Units and Second Level Dynamic Objects (single entities specialized by a profile, such as Journal, Prize, Event etc; because any profile can define its own set of properties and nested objects)
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Browsing "(Br.) Ingeniería Agroindustrial" by Subject
Miel
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Issue Date | Title | Author(s) |
2022 | Análisis en la adulteración de la miel de abeja (Apis mellifera) mediante el uso de Espectrometría Infrarrojo Cercano en la región San Martín | Montalvo Hurtado, Willy Disney |
22-Jul-2021 | Caracterización físico-químico, sensorial de la miel de abeja (Apis mellifera L.) Procedentes de dos zonas de vida de la región San Martin | Silva Cruz, Alfredo Alejandro |
2022 | Efecto de los pisos ecológicos en las propiedades físicas, químicas y reológicas de mieles (Apis mellifera L.), en la región San Martín | Inga Julca, Gianmarco Andre |
2008 | Elaboracion de macerados regionales de uva borgoña negra (vitis lubrasca), indano (byrsonima crassifolia L.Rich.) y huiyo ( genipa americana L.) usando aguardiente de caña y endulsantes miel de caña de azucar y azucar invertido | Macedo Perez, Wiler |
2004 | Ensayos preliminares para la obtención de miel a partir de yacon (polymnia sonchifolia)y su caracterización | Isuiza Paredes, Geiner |
18-Nov-2022 | Propiedades térmicas de mieles en tres ecosistemas de la región San Martín | Pozzi Bardalez, Henry |