Browsing "(Br.) Ingeniería Agroindustrial" by Subject Frito
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Issue Date | Title | Author(s) |
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2003 | Conversación y evaluación de las almendras de macambo (theobroma bicolor) frito-saladas | Martinez Mena, Epifanio |
1994 | Obtención de la almendra de la nuez del Marañón (anacardium occidentale L.) y su conservación por frito – salado | Pezo Gonzales, Mario |