Browsing "(Br.) Ingeniería Agroindustrial" by Subject Leche fresca
Showing results 1 to 2 of 2
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
23-Jul-2019 | Evaluación de la calidad de leche fresca en cuatro procesadoras lácteas en la zona del Alto Mayo, región San Martín | Revilla Mendoza, Tomas |
2014 | Obtención de queso fresco con mezcla de leche de sacha inchi (Pukenetia Volubilis L.) y leche fresca | Fernandez Lopez, Ysabel |