Sistema de costo por órdenes específicas en el secado y pilado de arroz y su incidencia en la rentabilidad de la Empresa Agro Industrias Campolindo SAC. Rioja, año 2015.

Abstract

La presente investigación tiene como objetivo elaborar la estructura de costos por órdenes específicas en el secado y pilado de arroz variedad conquista de categoría superior y determinar su incidencia en la rentabilidad de la empresa Agro Industrias Campolindo SAC. Rioja, año 2015. Teniendo como metodología de tipo no experimental y posee un diseño de tipo descriptivo. La muestra estuvo conformada por 12 trabajadores de la empresa, asimismo por el acervo documentario que refleje los elementos del costo de producción que incurren en los catorce (14) procesos de producción en el secado y pilado de arroz. Por todo lo mencionado, y tras el desarrollo, se llegaron a las siguientes conclusiones: Al conocer el costo de producción en el secado y pilado de arroz variedad conquista de categoría superior, de manera empírica, efectuado por la empresa Agro Industrias Campolindo SAC, se logró identificar las deficiencias en cada uno de los procesos y costos que conllevan la elaboración de los mismos. Con la aplicación de un sistema de costos por órdenes específicas, se llegó a describir correctamente cada uno de los costos de producción, percibiendo diferencias en el costo unitario por cada saco de 50 kilogramos de arroz pilado de S/5.76, logrando conocer de manera correcta el margen de ganancia.

The objective of this research is to elaborate the cost structure for specific orders in the drying and filling of superior conquest rice varieties and to determine their impact on the profitability of the company Agro Industrias Campolindo SAC. Rioja, year 2015. Taking as non-experimental type methodology and has a descriptive design. The sample consisted of 12 workers of the company, as well as the documentary collection that reflects the elements of the production cost incurred in the fourteen (14) production processes in the drying and rice piling. For all the aforementioned, and after the development, the following conclusions were reached: When knowing the production cost in the drying and piling of superior conquest variety rice, empirically, carried out by the company Agro Industrias Campolindo SAC, He was able to identify the deficiencies in each one of the processes and costs that entail the elaboration of the same. With the application of a system of costs for specific orders, each of the production costs was correctly described, perceiving differences in the unit cost for each bag of 50 kilograms of rice poured from S / 5.76, getting to know correctly the profit margin.