Browsing by Author Aguilar Paz, Selfa
Showing results 1 to 2 of 2
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2007 | Secado de rodajas de piña (Ananas comosas) previamente deshidratadas en soluciones osmóticas de sacarosa – aguas – etanol | Aguilar Paz, Selfa |
| 2007 | Secado de rodajas de piña (Ananas comosus) previamente deshidratadas en soluciones osmóticas de sacarosa agua-etanol | Aguilar Paz, Selfa |