Browsing by Subject Salado
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| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2021 | Elaboración y evaluación de alimento tipo snack salado a partir de almendras de macambo (Theobroma bicolor) | Correa Mozo, Jackeline Haydee |
| 1994 | Obtención de la almendra de la nuez del Marañón (anacardium occidentale L.) y su conservación por frito – salado | Pezo Gonzales, Mario |