Browsing by Author Navarro Pinedo, Euler
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| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2017 | Influencia de tres pisos altitudinales en las características físicas y sensoriales del café (Coffea arábica L.) variedad Catimor en los distritos de Lamas y Alonso de Alvarado Roque | Paima Flores, Jhoon Keni |
| 2003 | Mejoramiento tecnológico en la elaboración de de chancaca y evaluación de empaques en el almacenamiento | Grandez Armas, Lincoln |
| 2001 | Obtención de productos crocantes tipo “SNACKS” por fritura de maiz amarillo (Zea Mays) y dos variedades de frijol (phaseolus vulgaris); Huasca Alipa | Espiritu Cisterna, Christoper Markus |
| 2017 | Sistema de postcosecha del café (Coffea arabica) en la región San Martín | Philipps Paredes, Max Harris |
| 2007 | “Utilización de harina de frijol de palo (Cajanus Cajan) En la elaboración de manjar blanco” | Perea Pinedo, Julio César |