Browsing by Author Navarro Pinedo, Euler
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Issue Date | Title | Author(s) |
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2003 | Mejoramiento tecnológico en la elaboración de de chancaca y evaluación de empaques en el almacenamiento | Grandez Armas, Lincoln |
2001 | Obtención de productos crocantes tipo “SNACKS” por fritura de maiz amarillo (Zea Mays) y dos variedades de frijol (phaseolus vulgaris); Huasca Alipa | Espiritu Cisterna, Christoper Markus |
2017 | Sistema de postcosecha del café (Coffea arabica) en la región San Martín | Philipps Paredes, Max Harris |
2007 | “Utilización de harina de frijol de palo (Cajanus Cajan) En la elaboración de manjar blanco” | Perea Pinedo, Julio César |