Browsing by Author Trujillo Valderrama, Roxana
Showing results 2 to 2 of 2
< previous
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2019 | Obtención de un agente espesante a partir de la pulpa de cacao, (Theobroma cacao L.), utilizando el método de liofilización | Tocto Cano, Betzi Emperatriz |