Browsing "(Br.) Ingeniería Agroindustrial" by Author Tocto Cano, Betzi Emperatriz
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Issue Date | Title | Author(s) |
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2019 | Obtención de un agente espesante a partir de la pulpa de cacao, (Theobroma cacao L.), utilizando el método de liofilización | Tocto Cano, Betzi Emperatriz |