Browsing "(Br.) Ingeniería Agroindustrial" by Title
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Issue Date | Title | Author(s) |
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2006 | Tecnologías de micro y ultrafiltración aplicadas en procesos alimentarios | Peña Muñoz, Eduardo |
2017 | Técnicas de procesamiento primario de la especie nativa paiche (Arapaima gigas). | Pinchi Pinedo, Zuly Rosena |
2017 | Tratamiento de aguas residuales en el camal de Ahuashiyacu | Gronerth Saavedra, Merling |
2007 | “Utilización de harina de frijol de palo (Cajanus Cajan) En la elaboración de manjar blanco” | Perea Pinedo, Julio César |