Caracterización forrajera y evaluación de su aptitud para ensilado de 10 genotipos de maíz en el trópico de San Martín

Abstract

Caracterización forrajera y evaluación de su aptitud para ensilado de 10 genotipos de maíz en el trópico de San Martín Con el objetivo de caracterizar variedades de maíz en cuanto a su morfofisiología, rendimiento, comportamiento agronómico con fines forrajeros, calidad nutricional en el ensilado en el trópico de San Martín, se preparó una parcela experimental donde se sembraron 10 variedades de maíz con las que se trabajan alrededor de toda la Región. Se evaluó variables Morfofisiologícas (Altura de planta, altura de inserción de la espiga, número de hojas y prolificidad), Rendimiento de materia seca por hectárea, así como calidad organoléptica y nutricional de microsilos. Se empleó un diseño de bloques completamente aleatorizados con 4 repeticiones. En cuanto a la altura de la planta, se detectó efecto de las variedades (p≤0.05), porque la variedad “Chusca” presentó el valor más alto (2.46 m), en comparación a las demás variedades; Con respecto a la Altura de espiga, también fue la variedad “Chusca” la que presentó mayor longitud (1.52 m), en comparación a las otras variedades (p≤0.05); También, en el número de hojas, se detectaron diferencias significativas (p≤0.05), donde la variedad DK_399 (18.40) y la “Chusca” presentaron mayores cantidades de hoja. Para la Prolificidad (Número de espigas/Número de plantas), las variedades AD_9559 (0.99), DK_399 (1.05), Impacto (1.00) y Pioner (0.97) fueron las que presentaron valores más altos (p≤0.05), en comparación a las demás variedades. En cuanto a la caracterización del rendimiento productivo en materia seca, se detectó efecto de las variedades (p≤0.05), porque la variedad Ad_9559 presentó el valor más alto (13803.75 kg.ha-1), en comparación a las demás variedades. En cuanto a la calidad del silaje con respecto a los principales parámetros bromatológicos, se encontró que la variedad AD_9559 (49.09 %), además de las variedades AT_777 (46.44 %), DK_399 (46.64 %) e “Impacto” (45.85 %), las que presentaron mayor longitud, en comparación a las otras variedades (p≤0.05), en cuanto a ceniza, se detectaron diferencias significativas (p≤0.05), donde la variedad “Chusca” (6.63 %) presentó mayor cantidad de ceniza; fibra bruta, la variedad AT_105 (18.07 %) fue la que presentó el valor más alto (p≤0.05), en comparación a las demás variedades; En la Fibra Detergente Ácido (%), se detectó efecto de las variedades (p≤0.05), porque la variedad INIA_616 presentó el valor más alto (33.46 %), en comparación a las demás variedades; finalmente que para la Proteína (p=0.1142), Extracto Etéreo (p=0.3806) y Fibra Detergente Neutro (p=0.0965), no se observaron efectos de los tratamientos o variedades utilizadas. Se concluyó una de las variedades con mas performance para realizar el silaje, es la Chusca.

Forage characterization and evaluation of its aptitude for ensilage of 10 maize genotypes in the tropic of San Martín With the objective of characterizing maize varieties in terms of their morphophysiology, yield, agronomic behavior for forage purposes, nutritional quality in the silage in the tropics of San Martín, an experimental plot was prepared where 10 varieties of maize were planted with which They work around the entire San Martin Region. Morphophysiological variables (plant height, spike insertion height, number of leaves and prolificacy), dry matter yield per hectare, as well as organoleptic and nutritional quality of microsilos were evaluated. A completely randomized block design with 4 replications was used. Regarding the height of the plant, the effect of the varieties was detected (p≤0.05), because the variety "Chusca" presented the highest value (2.46 m), compared to the other varieties; Regarding spike height, the "Chusca" variety was also the one with the greatest length (1.52 m), compared to the other varieties (p≤0.05); Also, in the Number of leaves, significant differences were detected (p≤0.05), where the variety DK_399 (18.40) and the "Chusca" presented greater amounts of leaf. For Prolificity (Number of spikes / Number of plants), the varieties AD_9559 (0.99), DK_399 (1.05), Impacto (1.00) and Pioner (0.97) were the ones that presented the highest values (p≤0.05), compared to the other varieties. Regarding the characterization of the productive yield in dry matter, the effect of the varieties was detected (p≤0.05), because the variety Ad_9559 presented the highest value (13803.75 kg.ha-1), compared to the other varieties. Regarding the quality of the silage with respect to the main bromatological parameters, it was found that the variety AD_9559 (49.09%), in addition to the varieties AT_777 (46.44%), DK_399 (46.64%) and "Impacto" (45.85%), those that presented greater length, compared to the other varieties (p≤0.05), in terms of ash, significant differences were detected (p≤0.05), where the variety "Chusca" (6.63%) presented a greater amount of ash; crude fiber, the variety AT_105 (18.07 %) was the one that presented the highest value (p≤0.05), compared to the other varieties; In the Acid Detergent Fiber (%), the effect of the varieties was detected (p≤0.05), because the INIA_616 variety presented the highest value (33.46 %), compared to the other varieties; Finally, for Protein (p=0.1142), Ethereal Extract (p=0.3806) and Neutral Detergent Fiber (p=0.0965), no effects of the treatments or varieties used were observed. One of the varieties with the highest performance for silage was concluded, it is the Chusca.