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Title: Estudio preliminar de la composición fitoquimica en extractos de cormos de la especie jergón sacha (Dracontium loretense Krause) y su variación según su Ubicación geográfica
Authors: Salazar Diaz, Juan Jose
Bocanegra Linares, Maria Rosalia
Keywords: Estudio
Preliminar
Composición
Fitoquimica
Extractos
Cormos
Especie
Jergón
Sacha
Dracontium
Loretense
Krause
Variación
Según
Ubicación
Geográfica
Issue Date: 2007
Publisher: Universidad Nacional de San Martín. Fondo Editorial
Source: Bocanegra-Linares, M. R. (2007). Estudio preliminar de la composición fitoquimica en extractos de cormos de la especie jergón sacha (Dracontium loretense Krause) y su variación según su Ubicación geográfica. Tesis para optar el grado de Ingeniero Agroindustrial. Facultad de Ingeniería Agroindustrial, Universidad Nacional de San Martín, Tarapoto, Perú.
Abstract: The present research work was carried out in the first stage in the laboratory of chemistry of the National University of San Martin, continuing until its culmination in the laboratory of chemistry of the Faculty of Pharmacy and biochemistry of the National University of Trujillo. The study of Amazonian plant species Dracontium loretense krause, commonly known as "Jergón Sacha", whose corms are attributed properties anti-inflammatory, anti-rheumatic and antitumor. Why which is opted for the research of extracts from corms of the species, coming from 3 of the same ecological zones, thus developing the March photochemistry indicated by (Lock, 1998), and the testing method to drop for the identification of secondary metabolites, followed by separation cromatografiacas, both by thin layer chromatography (TLC.), as by column chromatography (CC.). as well as the analysis of the fractions obtained through tests of co...
El presente trabajo de investigación se realizó en su primera etapa en el laboratorio de Química de la Universidad Nacional de San Martín, continuándose hasta su culminación en el laboratorio de Química de la Facultad de Farmacia y Bioquímica de la Universidad Nacional de Trujillo. Se realizó el estudio de la especie vegetal amazónica Dracontium loretense krause, conocida comúnmente como "Jergón Sacha", a cuyos cormos se atribuyen propiedades antinflamatorias, antirreumáticas y antitumorales. Razón por la cual se optó por la investigación de extractos de cormos de la especie, procedentes de 3 zonas ecológicas representativas de la misma, desarrollando así la marcha fotoquímica indicada por (Lock, 1998), y el método de pruebas a la gota para la identificación de los metabolitos secundarios, seguido de separaciones cromatográfiacas, tanto por cromatografía de capa fina (CCF.), como por cromatografía de columna (CC.). así como el análisis de las fracciones obtenidas mediante pruebas de coloración y/o precipitación, como también exámenes espectroscópicos UV para las mismas. Se complementó este estudio preliminar con el ensayo de la actividad anfünflamatoria a una de las muestras en estudio según el método de Litter modificado. Se encontró la presencia de metabolitos secundarios como: flavonoides, alcaloides, asteroides, catequinas y saponinas en las 3 muestras en estudio; siendo los flavonoides los metabolitos que presentaron mejor respuesta de coloración, seguido por los esteroides y alcaloides. Se encontró además diferencias cualitativas en la muestra 1 procedente de la Provincia de Lamas; Distrito Pamashto, valle del Mishquiyacu; fa que presentó marcada precipitación e intensa coloración en las reacciones practicadas respecto a las otras 2 muestras en estudio, procedentes de la Provincia de lamas, distrito Barranquita y de la Provincia de San Martín, sector Cerro Escalera respectivamente; razón por la cual fue seleccionada como la más representativa para et estudio fannacológico complementario. El análisis espectroscópico UV se realizó a las fracciones seleccionadas luego de practicada la cromatografía en columna, encontrándose que estos espectros presentaron rangos que pertenecen al grupo de flavonoides; probablemente de isoftavonas , indicados por (Lock, 1998). B estudio farmacológico se realizó mediante un ensayo antiinflamatorio, usando 24 especímenes de Rattus rattus var. Albinus, a ICJS que se produjo edema subcutáneo tratándose a 18 de estos especímenes en 3 grupos diferentes, a dosis de 100 mg/kg. p.c., 150mglkg.p.c 200mg/kg.p.c.1 del extracto acuoso de la muestra. Resultando que todas las dosis aplicadas poseen actividad antiinflamatoria, siendo fa dosis de 200mg/kg. p.c. de extracto acuoso de Oracontium loretense kraus& la de mayor y más rápido efecto antiinflamatorio
URI: http://hdl.handle.net/11458/96
Appears in Collections:(Br.) Ingeniería Agroindustrial

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