Browsing "(Br.) Ingeniería Agroindustrial" by Author Terleira Garcia, Enrique
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Issue Date | Title | Author(s) |
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2021 | Determinación de fenoles totales y actividad antioxidante por DPPH, para vinos secos y semisecos provenientes del Alto Cumbaza | Barboza Marin, Jorge Luis |
2021 | Liofilización y caracterización de pulpa de Annona muricata (guanábana) | Guerra Garcia, Jaime |